鸡,黑肉,大腿,肉和皮肤,增强,煮熟,焖

每 100 克

水 (克 )63.97
热量 (大卡 )215.0
热量 (千焦 )901.0
蛋白质 (克 )20.7
总脂肪 (克 )14.62
灰份 (克 )1.12
碳水化合物 (克 )0.21
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )0.0
钙 (毫克 )12.0
铁 (毫克 )0.98
镁 (毫克 )21.0
磷 (毫克 )183.0
钾 (毫克 )259.0
钠 (毫克 )185.0
锌 (毫克 )1.6
铜 (毫克 )0.047
锰 (毫克 )0.016
硒 (微克 )24.7
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.0
硫胺素 (毫克 )0.074
核黄素 (毫克 )0.119
烟酸 (毫克 )5.679
维生素B-6 (毫克 )0.273
总叶酸 (微克 )4.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )4.0
叶酸, DFE (微克 )4.0
总胆碱 (毫克 )58.0
甜菜碱 (毫克 )12.2
维生素B - 12 (微克 )0.32
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )15.0
视黄醇 (微克 )15.0
胡萝卜素,β (微克 )0.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )52.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )0.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.23
加维生素E (毫克 )0.0
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 )0.3
维生素D3 (胆钙化醇) (微克 )0.3
维生素D (IU )10.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )0.3
总饱和脂肪酸 (克 )3.881
4:0 (克 )0.001
6:0 (克 )0.002
8:0 (克 )0.002
10:0 (克 )0.001
12:0 (克 )0.007
14:0 (克 )0.076
15:0 (克 )0.01
16:0 (克 )3.015
17:0 (克 )0.016
18:0 (克 )0.73
20:0 (克 )0.01
22:0 (克 )0.01
24:0 (克 )0.001
总单不饱和脂肪酸 (克 )6.073
14:1 (克 )0.029
15:1 (克 )0.0
16:1未分化 (克 )0.938
16:1 ? (克 )0.933
16:1 t (克 )0.005
17:1 (克 )0.012
18:1未分化 (克 )5.015
18:1 ? (克 )4.965
18:1 t (克 )0.049
20:1 (克 )0.074
22:1未分化 (克 )0.001
22:1 ? (克 )0.001
22:1 t (克 )0.0
24:1 ? (克 )0.005
总多不饱和脂肪酸 (克 )2.775
18:2未分化 (克 )2.482
18:2 n一6 C,C (克 )2.439
18:2 胶质液泡 (克 )0.018
18:2t 没有进一步界定 (克 )0.025
18:3未分化 (克 )0.125
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 )0.116
18:3 N-6 C, C,C (克 )0.009
18:4 (克 )0.002
20:2 N-6 C,C (克 )0.018
20:3未分化 (克 )0.028
20:3 n一3 (克 )0.0
20:3 n一6 (克 )0.028
20:4未分化 (克 )0.079
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.005
22:4 (克 )0.02
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.009
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.005
总反式脂肪酸 (克 )0.08
总跨单烯脂肪酸 (克 )0.055
总跨多烯脂肪酸 (克 )0.025
胆固醇 (毫克 )125.0
色氨酸 (克 )0.217
苏氨酸 (克 )0.938
异亮氨酸 (克 )0.937
亮氨酸 (克 )1.684
赖氨酸 (克 )1.854
蛋氨酸 (克 )0.561
胱氨酸 (克 )0.233
苯丙氨酸 (克 )0.802
酪氨酸 (克 )0.741
缬氨酸 (克 )0.972
精氨酸 (克 )1.448
组氨酸 (克 )0.593
丙氨酸 (克 )1.262
天门冬氨酸 (克 )1.972
谷氨酸 (克 )3.271
甘氨酸 (克 )1.167
脯氨酸 (克 )0.929
丝氨酸 (克 )0.852
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0